Kiired Ja Tervislikud Hommikusöögid Fotode Abil õigete Toitumisretseptide Saamiseks

2023 Autor: Jessica James | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-26 15:49

Endine jurist ja ajaveebi Mida peaksin sööma hommikusöögiks täna looja Martha Greber rõhutab iga uue väljaandega hommikusöögi olulisust, muutes selle igapäevasest rutiinist huvitavaks ja maitsvaks ürituseks. Tema ajaveebi lugedes on raske uskuda, et umbes kolm ja pool aastat tagasi ei osanud ta süüa teha, sest nüüd loob ta maitsvaid ja kauneid roogasid, pöörates erilist tähelepanu lauakatmisele. Tema köögis on hooajalisi puu- ja köögivilju, mandleid, tatrajahu, sidruneid ja kookoshelbeid ning igas pildistamises peab kindlasti nägema tegelane - Berliini kirbuturult leitud vintage puidust laud.

Tüdrukul on tohutu kogemus reisimisest ja elamisest erinevates riikides, sealhulgas Austraalias, Boliivias, Hollandis, Poolas, USA-s.

Nüüd on Martha asunud perega Berliini ja on hõivatud oma väikese tütre Mia kasvatamisega, kuid lapse tulekuga pole tema elu vähenenud ei reisides ega ilusates hommikusöökides. Ta jagab oma gastronoomilisi (ja mitte ainult) muljeid blogi eraldi jaotises, mis on pühendatud eri linnade giididele: Berliin, Wroclaw, Lissabon, San Francisco ja Sydney. Enne reisimist tehke märkus!

Roheline pitsa polentaga

See vegan retsept tuleb kasuks, kui soovite midagi lisada oma tavalistele teravilja- või munaroogadele.

Sa vajad:

- 1 tass polenta

- 1 tass hirsipiima

- 0,5 tassi jahu

- näpuotsatäis soola

- 1 tl. küpsetuspulber

- 1/3 tassi riivitud parmesani

- näputäis tšillimaitseainet

- 1 spl. l. kookosõli

- 1 suvikõrvits

- umbes 100 g fetajuustu

- herned (võite võtta külmutatud hooajast välja)

- värske piparmünt

- maitse järgi must pipar

Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C. Pange lusikatäis kookosõli vormi ja sulatage ahjus. Sega eraldi kausis polenta, hirsipiim, jahu, sool, küpsetuspulber, parmesan ja tšillimaitseained. Viige segu pannile ja küpseta viis minutit. Lõika suvikõrvits õhukesteks ribadeks, haki fetajuust. Eemaldage pitsapõhi ahjust, asetage suvikõrvitsaribad peale ja piserdage fetajuustu ja hernestega. Küpseta 15 minutit. Serveeri värskete piparmündilehtede ja musta pipraga.

Marjavaht

Lihtne esitada ja meeletult maitsev, see vaht meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Kahe portsjoni jaoks vajate:

- 1 banaan

- 2 tassi värskeid või külmutatud maasikaid

- 1 keedetud peet

- 1 spl. l. agaavisiirup

- 1 spl. l. Peruu maca

- poole sidruni mahl

- 2 spl l. india pähklid

Pange kõik koostisosad segisti kaussi ja segage kuni väga paksu vahuni. Serveeri värskete, hooajaliste puuviljadega.

Omlett suvikõrvitsaõitega

See omlett on veel üks kinnitus selle kohta, et lisades tuttavale tassile ebatavalise koostisosa, saate mitmekesistada mitte ainult oma dieeti, vaid ka hommikut.

Sa vajad:

- 1 spl. l. või

- pool väikest sibulat

- roomaja küüslauk

- 3 muna

- 2 spl. l. piim

- 1 spl. l. riivitud parmesan

- maitse järgi soola ja pipart

- 3-5 väikest tomatit

- 2 suvikõrvitsaõit

- 1 spl. l. rohelised sibulad

Kuumutage ahi temperatuurini 175 ° C. Pange üks supilusikatäis võid pannile ja sulatage. Lisa võile hakitud sibul ja küüslauk ning hauta kergelt.

Sega eraldi kausis munad, piim, parmesan, sool ja pipar. Valage saadud segu pannile, lisage sellele pooleks lõigatud tomatid ja suvikõrvitsaõied. Küpseta omletti pehmeks (20–25 minutit). Serveeri rohelise sibula ja röstsaiaga.