Kaalust Kaalukalt Kaalust Alla Võtta: Dr Regina Neljapäevane Menüü

2023 Autor: Jessica James | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-26 15:49

- Kui teil on pikk päev, soovitan lisada kuuenda söögikorra. Koostise poolest võib see olla nagu suupiste - suurepärane võimalus süüa lisaks WHO soovitatud köögiviljaosa salatina. Raamatus "Mulle ei meeldi maiustused" pakun piisavalt võimalusi täiendavaks suupisteks, näiteks kodujuust ürtidega või juustuvõileib.

HOMMIKUSÖÖK

Tatrapuder tomatite, ürtide ja võiga

Koostis:

tatar - 40 g

tomati - 1 tk

võid - 50 g

rohelist - kamp

Ettevalmistus:

Keeda tatart. Tükelda tomat ja ürdid. Pange või tatarale, lisage tomat ja maitsetaimed.

Ricotta muna

Koostis:

Muna - 1 tk

Ricotta -20 g

Ettevalmistus:

Keeda muna. Pooleks lõigata. Pange ricotta munale, kaunistage rohelise oksaga.

Suupiste

Sõrmus pähklitega

Koostis:

Kaerajahu - 150 g

Maisijahu - 150 g (võite võtta tatart, amaranti, täistera, valmistada segu)

Kookosõli / ghee - 100-150 g

Muna - 1 tükk

Banaani / viinamarjasuhkur / agaav / roosuhkur - 3-4 spl. l.

Soda - ½ tl

Sidrunimahl

Sool - näputäis

Pähkleid - 100 g

Ettevalmistus:

Sega muna, vedel õli, suhkur, sool. Lisage ülaosale sooda ja kustutage sidrunimahlaga, segage - see on mugavam tainasegistis. Lisa viimasena jahu ja sõtku tainas kiiresti ühtlaseks massiks. Pange tainas kotti ja hoidke külmkapis 20 minutit. Rulli tainas (paksus 5 mm0, lõika välja suured rõngad, keskel on väike auk (purgi kaas ja veepudeli kaas). Kondiitrid soovitavad rõngad paremaks hoidmiseks panna 10-15 minutiks sügavkülma. Peal võid määrida munakollasega, kuigi maisijahuga osutub see väga ilusaks. Puista peale hakitud pähkleid. Küpseta 180 kraadi juures 15 minutit pärgamendil või silikoonil. Need on maitsvad ja tervislikud! Dieediküpsetusvariandina sobib lastele alates 1,5 aastast. Hea võimalus seedetrakti krooniliste haigustega ilma ägenemiseta, suhkurtõvega ja ka toidusõltuvuse kontrolli all langetavatele inimestele.

LÕUNA

Kõrvitsapüreesupp

Koostis:

Kõrvits - 150 g

Ettevalmistus:

Keeda kõrvitsa minimaalses koguses vees sibulaga (maitse järgi) ja püreesta pärast sibula eemaldamist kastmikseriga. Puista peale peotäis kõrvitsaseemneid.

Kana- ja suvikõrvitsakotletid

Koostis:

Suvikõrvits - 100 g

kana hakkliha - 150 g

küüslauk - 1 nelk

Ettevalmistus:

Riivi suvikõrvits peenel riivil ja pigista kätega üleliigne vedelik välja. Kombineerige kana hakklihaga, lisage küüslauk, sool ja pipar (kõik maitse järgi). Kujundage kotletid, praadige need mõlemalt küljelt ja seejärel hautage kaanega keskmisel kuumusel pehmeks.

Täistera pasta

Koostis:

Täistera pasta - 40 g kuiva

Suupiste

Värske lillkapsa salat

Koostis:

Lillkapsas - 100 g

Kurk - 1 tk

Tomat - 1 tükk

Männipähklid - peotäis

tilli, värsket peterselli Rafineerimata

taimeõli teie maitse järgi

Ettevalmistus:

Haki lillkapsas peeneks õisikuteks. Kapsast pole vaja keeta. Seda saab süüa värskelt ning see on krõbe ja kindel. Külmutatud kapsas ei toimi, ainult värske. Lõika kurgid ja tomatid väikesteks kuubikuteks. Haki ürdid peeneks, sega kõik läbi ja vala üle õli, soolaga, puista peale pähkleid.

ÕHTUSÖÖK

Lõhe hambakivi avokaado salsaga

Koostis:

Toores lõhefilee - 120 g

Vürtse - maitse järgi

Sidrun - pool

oliiviõli - 5 g

Avokaado - 40 g

Tomat -50 g

Ettevalmistus:

Lõika toores tuunikala või lõhefilee väikesteks kuubikuteks. Maitsesta soola ja tšilliga (maitse järgi). Niristage sidrunimahlaga ja lisage oliiviõli. Sega kõik läbi - ja hambakivi on valmis. Salsa jaoks haki avokaado ja tomat peeneks, lisa sool, sidrunimahl (maitse järgi) ja sega. Asetage salsa hambakivi peale.